| Винодельня | Loco Cimbali |
|---|---|
| Цвет | Красное |
| Тип | Тихое |
| Год | 2020 |
| Регион | Крым |
| ЗГУ | Крым. Севастополь |
| Сахар | Сухое |
| Виноград | Пино Нуар |
| Крепость | 13% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | Дуб 12 мес. Бутылка 6 мес. |
| Гастрономия | Блюда из утки, говядины (тартар, ростбиф), тунца, твердые сыры |
Вино обладает бледно-рубиновым или рубиновым цветом с искрами. Сырье выращивается на отдельном наделе в 13,5 га на склоне горы Госфорта (Балаклавская долина). Почва глинистая, высококальциевая, что улучшает качество винограда.
