| Винодельня | Вина Арпачина |
|---|---|
| Цвет | Красное |
| Тип | Тихое |
| Год | 2021 |
| Регион | Ростовская область |
| ЗГУ | Долина Дона |
| Сахар | Сухое |
| Виноград | Красностоп, Саперави |
| Крепость | 13% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | Французский дуб |
| Аромат | Зрелые фрукты, специи, вяленая вишня, дым. |
| Вкус | Бархатистый, фруктово-ягодный, пряный. |
| Гастрономия | Блюда из красного мяса и зрелые сыры |
Вино обладает глубоким оттенком спелой вишни.
В его производстве используется виноград сортов Красностоп и Саперави. После сбора урожая плоды проходят традиционную ферментацию в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба.
Вино удивляет своим многогранным букетом. В нём можно почувствовать ноты спелых фруктов, специй, сушёной вишни, а также минеральные и дымные оттенки.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, изысканный и приятно бархатистый. В нём ощущаются сочные фруктово-ягодные акценты и деликатная пряность. Послевкусие долгое и сухое, с яркими фруктовыми нотками.