| Винодельня | Усадьба Перовских |
|---|---|
| Цвет | Белое |
| Тип | Игристое |
| Год | 2023 |
| Регион | Крым |
| ЗГУ | Крым. Долина реки Бельбек |
| Сахар | Экстра Брют |
| Виноград | Шардоне |
| Крепость | 11-13% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | В бутылке: 9 мес. |
| Аромат | Тонкий и нежный аромат, тона цитрусовых, яблок, хлебной корочки и белых цветов |
| Вкус | Свежее, яркое и сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием |
| Гастрономия | Подавать в качестве аперитива, в сочетании с овощными закусками, мягкими и твердыми сырами |
Вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке в течение 9 месяцев. Насыщенный соломенный цвет с деликатным перляжем. Температура подачи: 8-10 °С
