| Винодельня | Усадьба Мезыбь |
|---|---|
| Цвет | Розовый |
| Тип | Тихое |
| Год | 2023 |
| Регион | Краснодарский край |
| ЗГУ | Кубань. Геленджик |
| Сахар | Сухое |
| Виноград | Каберне фран, Пино нуар, Саперави, Вионье, Каберне совиньон |
| Крепость | 13.3% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | Сталь: 4 мес. |
| Вкус | Питкий, мягкий и сбалансированный. Отмечается фруктово-ягодными штрихами, живой кислотностью и длительным послевкусием. |
Роскошное розовое сухое, выпускаемое лимитированной серией. Создано из купажа пяти сортов винограда, выращенного вручную у села Дивноморское, на знаменитой 45-й параллели. Почвы — каменистые и глинисто-известковые. Винификация классическая: отделение сусла от мезги, ферментация в стали, затем 4 месяца выдержки на тонком осадке в тех же резервуарах.
