| Винодельня | Yayila |
|---|---|
| Цвет | Белое |
| Тип | Тихое |
| Год | 2023 |
| Регион | Крым |
| ЗГУ | Крым. Севастополь |
| Сахар | Сухое |
| Виноград | Шардоне |
| Крепость | 12% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | Французский и кавказский дуб, 12 мес. |
| Аромат | спелые крымские фрукты с оттенками грейпфрута и сладкими карамельными нюансами |
| Вкус | Миндаль с долгим послевкусием |
| Гастрономия | жирная морская рыба, мягкие и полутвердые сыры |
Белое сухое вино сделано из сорта винограда Шардоне урожая 2023 года, собранного 14 сентября в Севастопольской винодельческой зоне в районе с. Верхне-садовое. Ручной сбор в небольшие ящики по 10 кг. Двойная сортировка винограда на поле и на винодельне.
