| Цвет | Белое |
|---|---|
| Тип | Тихое |
| Год | 2023 |
| Регион | Крым |
| ЗГУ | Крым. Долина реки Альма |
| Сахар | Полусухое |
| Виноград | Рислинг |
| Крепость | 12,5% |
| Выдержка | Сталь |
| Аромат | Нежные нотки нарцисса, дикой розы, дрока и ромашки, плодовые тона свежего кисловатого яблока, раннего персика и лайма |
| Вкус | Свежий округлый с яркой кислотностью и средним телом, в послевкусии приятная минеральность и продолжение цитрусовых оттенков |
| Гастрономия | Самодостаточное чтобы освежиться летом, подходит к рыбе и морепродуктам |
Проект «Лозы Баклы» основан в 2016 году, когда известный хирург Виктор Процко и его супруга Дарья Ходченкова обнаружили в Крыму, в долине рек Альмы и Бодрак, уникальный по геоклиматическим и историческим параметрам терруар. Белое сухое вино, произведенное из винограда рислинг рейнский, 6 месяцев на дрожжевом осадке, прекрасный образец крымского рислинга.
