| Винодельня | Имение Сикоры |
|---|---|
| Цвет | Красное |
| Тип | Тихое |
| Год | 2022 |
| Регион | Краснодарский край |
| ЗГУ | Кубань. Новороссийск |
| Сахар | Сухое |
| Виноград | Пино Нуар |
| Крепость | 13% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | Сталь 10 мес. Бутылка 6 мес. |
| Вкус | Полным, сочным и освежающим, с доминантой черешни, шелковистыми танинами и пряным послевкусием. |
| Гастрономия | Рекомендуется подавать к утке, кролику, лососю, а также к блюдам с ягодными и пряными соусами . Оптимальная температура подачи — 16–18°C . |
Это вино из премиальной серии, где каждому напитку присваивается собственное имя. «Павел» — второе название, которым создатель хозяйства почтил память отца и прапрадеда. Вино рубинового цвета с малиновыми отблесками. Изготавливается из винограда ручного сбора, с полным удалением гребней, ферментация проходит в резервуарах из нержавейки.
