| Винодельня | Шато Пино |
|---|---|
| Цвет | Белое |
| Тип | Игристое |
| Год | 2021 |
| Регион | Новороссийск |
| ЗГУ | Кубань. Новороссийск |
| Сахар | Экстра Брют |
| Виноград | Пино Гри |
| Крепость | 11,5% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | В бутылке 12 мес. |
| Аромат | Свежий, сотканный из нот лесных ягод, цветущего шиповника и сочной айвы. |
| Вкус | Яркий, освежающий, с многогранным послевкусием. Вкус повторяет ароматику: оттенки клубники, малины, айвы и легкие нюансы груши создают долгое, сочное послевкусие. |
| Гастрономия | Вино прекрасно в качестве аперитива, а также с морепродуктами, рыбой, с суши, ризотто с морепродуктами под сливочным соусом. |
Розовое игристое вино из редкого для этого цвета сорта Пино Гри, выдержанное классическим методом. Обладает глубоким вкусом и тонким ароматом. Идеально для романтического вечера и изысканных закусок. Виноградники комплекса Château Pinot (111 га) расположены на бедных каменистых мергелевых и известняковых почвах с задернением междурядий для защиты от эрозии. Склоны разной экспозиции на высоте 180–270 метров позволяют создавать вина высокого качества как из южного Шираза, так и из «прохладных» сортов (Пино, Рислинг).
