| Винодельня | Галицкий и Галицкий |
|---|---|
| Цвет | Белое |
| Тип | Тихое |
| Год | 2023 |
| Регион | Краснодарский край |
| ЗГУ | Кубань. Анапа |
| Сахар | Сухое |
| Виноград | Совиньон Блан |
| Крепость | 12% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | Дуб 10 мес. |
| Гастрономия | Вино идеально как аперитив и в паре с тайской, японской кухней, белой рыбой, морепродуктами и птицей в пряных соусах. |
«Петрушка» — авторское белое вино винодельни «Галицкий и Галицкий», названное в честь балета Стравинского и бросающее вызов стереотипам о Совиньон Блан. Виноград для него выращивают на склоне «Скумпийка» (высота 250–300 м) в 30 км от Чёрного моря.
