| Винодельня | Шумринка |
|---|---|
| Цвет | Белое |
| Тип | Тихое |
| Год | 2019 |
| Регион | Краснодарский край |
| ЗГУ | Кубань. Анапа |
| Сахар | Сухое |
| Виноград | Алиготе |
| Крепость | 13% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | Французский дуб 9 мес. |
| Вкус | Гармоничный, свежий, с фруктово-цветочными оттенками. Отмечается утонченная кислотность и легкая маслянистость. Послевкусие сбалансированное, с минеральными и миндальными нюансами. |
| Гастрономия | Отлично сочетается с рыбными закусками, морепродуктами (особенно с устрицами и моллюсками), рыбой на гриле или пару, а также с рыбой под белым соусом. |
Гармоничное, полное белое сухое вино с легкой масленистостью. Виноград ручного сбора выращивают на склонах хребта Семисам (Анапа) на участках, подобранных международными экспертами. Вино создано по классической технологии: ферментация в стали при контроле температуры, а часть выдерживается в дубе, что придает ему глубину и сложность.
