| Винодельня | Солнечная Долина |
|---|---|
| Цвет | Белое |
| Тип | Игристое |
| Регион | Крым |
| ЗГУ | Крым. Судак |
| Сахар | Брют |
| Виноград | Кокур |
| Крепость | 11-13% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | В бутылке 12 мес. |
| Аромат | Довольно сложный аромат с преобладающими оттенками свежих фруктов, леденцово-карамельнымии и цитрусовыми оттенками, а также минеральными нюансами |
| Вкус | Яркий вкус с тонами южных фруктов. В балансе акцентировано внимание на свежую кислотность. Послевкусие вина длительное, развивающееся из фруктовой мягкости в свежесть |
| Гастрономия | Игристое, прежде всего, является замечательным аперитивом. При подборе гастрономических сочетаний стоит обратить внимание на фруктовые блюда и закуски, а также на морепродукты и не сладукю выпечку |
Игристое выражение самого известного крымского белого автохтона — уже интересно. А если добавить к этому классический метод производства и уникальность терруара — вино становится совершенно уникальным! Оно несомненно является отличным аперитивом, но и в гастрономическом плане обладает массой достоинств. Цвет вина: Светло-золотистый. Устойчивый, мелкий «бисерный» перляж.
