| Винодельня | Le K2 |
|---|---|
| Цвет | Белое |
| Тип | Тихое |
| Год | 2024 |
| Регион | Крым |
| ЗГУ | Крым. Севастополь |
| Сахар | Сухое |
| Виноград | Рислинг |
| Крепость | 14% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | Сталь: 7 мес. |
| Аромат | Тонкий, с тонами луговых цветов, трав, медуницы, абрикоса и лайма. |
| Вкус | Яркий, сухой, полный, с высокой приятно освежающей плодовой кислотностью и минеральным длительным послевкусием. |
| Гастрономия | Идеально к холодным закускам, блюдам из белого мяса птицы, морской рыбы и морепродуктам. |
Сухое белое вино из винограда Рислинг эльзасского происхождения, выращенного в Севастополе. Ягоды собирают вручную по достижении нужной спелости. На производстве проводят холодную предферментационную мацерацию, а затем ферментацию с использованием массальной селекции и клона 190-30 при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Цвет вина — бледно-золотистый или с зеленовато-лимонным оттенком.
