| Винодельня | Усадьба Мезыбь |
|---|---|
| Цвет | Красное |
| Тип | Тихое |
| Год | 2023 |
| Регион | Краснодарский край |
| ЗГУ | Кубань. Геленджик |
| Сахар | Сухое |
| Виноград | Красностоп, Каберне совиньон, Шардоне, Вионье, Саперави |
| Крепость | 12,7% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | Сталь 3 мес. Бутылка 12 мес. |
| Вкус | Сочный, ягодный, с умеренной кислотностью и выраженными, но бархатистыми танинами. Во вкусе доминируют тона кизила, черных ягод и лакрицы. Послевкусие долгое, с яркими акцентами красных ягод. |
Вино отличается глубоким рубиновым цветом, в котором угадываются вишневые или фиолетовые переливы. Своим неповторимым характером оно обязано терруару хозяйства «Мезыбь»: лозы растут на каменистом побережье Чёрного моря в окружении соснового леса (село Дивноморское). Сочетание морского бриза и хвойных фитонцидов создаёт особый микроклимат, который отражается на вкусе винограда.
