| Цвет | Белое |
|---|---|
| Тип | Тихое |
| Год | 2022 |
| Регион | Крым |
| ЗГУ | Крым. Долина реки Бельбек |
| Сахар | Сухое |
| Виноград | Кокур |
| Крепость | 13% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | Французский дуб: 6 мес. |
| Аромат | Спелые свежие и запеченные яблоки, айва, белые цветы, зрелый виноград, персик, древесные штрихи. |
| Вкус | Сбалансированная кислотность во вкусе и хорошо интегрированная бочка, которая укрепляет текстуру вина, не утяжеляя ее. |
| Гастрономия | Белая рыба, курица в сливочном соусе, азиатская кухня, блюда с пряными соусами, твердые сыры |
Цвет — золотисто-янтарный. Изысканное вино демонстрирует насыщенную палитру вкусовых оттенков, дополненную утончённым фруктово-цветочным ароматом. Структурированный вкус с гармонично сбалансированной кислотностью придаёт напитку особую элегантность. В основе — виноград сорта Кокур, выращенный на крымских виноградниках. Технологический процесс включает ферментацию сусла в нержавеющих ёмкостях при точном температурном контроле, после чего вино выдерживается на протяжении полугода в барриках из французского дуба, что наделяет его благородной глубиной и комплексностью.