| Винодельня | Вина Арпачина |
|---|---|
| Цвет | Белое |
| Тип | Игристое |
| Год | 2022 |
| Регион | Ростовская область |
| ЗГУ | Долина Дона |
| Сахар | Экстра Брют |
| Виноград | Пухляковский |
| Крепость | 12,5% |
| Объем | 0,75 |
| Выдержка | В бутылке: 9 мес. |
| Аромат | Белый хлеб, ваниль, минералы и степные травы. |
| Вкус | Фруктовый, минеральный, освежающий, пряные травы, тропические фрукты, цитрусы. |
| Гастрономия | Блюда из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины |
Игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пухляковский, выращенного в регионе, где он произрастает, отличается своей исключительной свежестью и изысканностью.
Виноград собирается вручную и сразу же поступает на винодельню, где проходит тщательную сортировку, отделение от гребней и бережное прессование. Полученный сок подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Затем вино разливается в бутылки и выдерживается в них в течение девяти месяцев.
Аромат вина наполнен оттенками румяного белого хлеба, ванили, тропических фруктов, минералов и степных трав. Вкус вина освежающий, мягкий, сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой. В нём чувствуются ноты минералов, цитрусовых, жёлтых плодов и пряных трав.