«Солнечная Долина» – одна из старейших в России виноделен полного цикла, основанная в 1888 году князьями Львом Сергеевичем Голицыным и Константином Александровичем Горчаковым. Поместье называлось «Архадерессе», в его знаменитых подвалах и сейчас проходят выдержку вина хозяйства.

Винодельня расположена в восточном Крыму, рядом с мысом Меганом. Климат здесь полупустынный: жаркий и засушливый. Близость моря не смягчает условия, так как сильный горячий ветер дует со стороны континента. Почвы песчано-кремниевые, с солевыми горизонтами.

Общая площадь виноградников составляет 555 гектаров. Из них примерно треть – участки в районе села Изюмовка, которые осваиваются с 2021 года. Это более прохладная область со степным климатом, здесь высажены шардоне, пино нуар, рислинг. Урожай с этих лоз идет на игристые вина. В «Солнечной Долине» выращивают множество сортов. Среди них кокур, сары пандас, кок пандас, солдайя, кефесия, джеват кара, а также пти вердо, марселан, каберне совиньон, кариньян и другие.

На винодельне используется итальянское оборудование, французские и кавказские дубовые бочки. Есть цех для микровинификации.

При всем богатом опыте и долгой истории «Солнечная Долина» постоянно и активно развивается. Команда смело экспериментирует с сортами и стилями, в экстремальных условиях уникального терруара создает не только великолепные ликерные, но и гармоничные сухие вина с хорошим потенциалом.